Spätburgunder Rotwein trocken Gutswein

Ingrediënten

• 4 snedenWalnotenbrood
• 250 ggerijpte Camembert
• 4 tlveenbessenconfituur
• 4 stukswalnootkernen
• 20 gboter

Bereiding

1. 1Snijd het walnotenbrood in plakken van ca. 1 cm dik en leg deze op een serveerschaal.
2. 2Snijd de Camembert op kamertemperatuur in gelijke stukken, zodat het aroma optimaal tot zijn recht komt.
3. 3Bestrijk de sneetjes brood gelijkmatig met een dun laagje boter en verdeel de kaas er waaiervormig over.
4. 4Garneer elke portie in het midden met een klein toefje veenbessenconfituur.
5. 5Hak de walnootkernen grof en strooi ze als decoratieve garnering over de kaas.