Sauvignon Blanc alcoholfree

Składniki

• 1 sztukadojrzałe mango
• 0,5 sztukaananas
• 1 sztukazielone jabłko (np. Granny Smith)
• 200 gjasne winogrona bezpestkowe
• 2 sztukiekologiczne limonki (sok i skórka)
• 0,5 pęczekświeża mięta
• 2 łyżkipłynny miód lub syrop z agawy

Przygotowanie

1. 1Mango i ananasa obierz, usuń pestkę lub zdrewniały rdzeń, a następnie pokrój w kostkę o boku około 1 cm.
2. 2Jabłko umyj, usuń gniazda nasienne i również pokrój w drobną kostkę.
3. 3Winogrona umyj i w zależności od wielkości przekrój na pół.
4. 4Do przygotowania dressingu limonki dokładnie umyj w gorącej wodzie, zetrzyj drobno skórkę z jednej z nich i wyciśnij sok z obu owoców.
5. 5Sok z limonki wymieszaj w małej miseczce ze skórką i miodem na gładką masę.
6. 6Listki mięty oberwij z łodyżek, posiekaj w cienkie paseczki i wmieszaj do dressingu.
7. 7Wszystkie przygotowane owoce przełóż do dużej miski i delikatnie wymieszaj z dressingiem.
8. 8Odstaw sałatkę na około 10 minut, aby smaki się przegryzły, a przed podaniem jeszcze raz krótko przemieszaj.